Marguet
La Grande Ruelle 2018 Grand Cru | Garrafa 75 cl
Produzido a partir de uvas Pinot Noir plantadas em 1967, este Blanc de Noirs foi produzido em 2160 garrafas.
Este cuvée, elaborado de maneira extremamente confidencial, somos obrigados a limitar a sua venda a 1 exemplar por cliente a cada 30 dias.
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Descrição
Produzido a partir de uvas Pinot Noir plantadas em 1967, este Blanc de Noirs foi produzido em 2160 garrafas.
Esta é uma cuvée excecional, mostrando o melhor da experiência de Benoît Marguet, um pioneiro na viticultura orgânica.
Sem dosagem, La Grande Ruelle 2018 Grand Cru de Benoît Marguet oferece uma sensação de boca esticada de giz de champanhe, oxidação leve, intensidade envolvente e um toque salino no final.
Um magnífico Blanc de Noirs que combinará lindamente com mariscos em particular.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsAmbonnay
escala de crus:
Grand cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2018
Criação do vinho:
Amadurecido em madeira
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoPoderoso
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20232027
(Apogeu)2037
Mesas estreladas
Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine) Marguet La Grande Ruelle 2018 Grand Cru : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir |
| ⭐ Millésime | 2018 |
| ❤️ Seleção | Millésimé |
| 💡 Tipo de champanhe | Blanc de pinot noir |