Produzido a partir de vinhas plantadas em 1967, este Blanc de Noirs foi produzido em 1818 garrafas.
Vinificado sem adição de enxofre e sem dosagem, apresenta um sabor a champanhe calcário no palato, com uma ligeira oxidação e uma intensidade envolvente e salina que se eleva até ao final.


A opinião dos guias