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Marguet
Chouilly 2015 Grand Cru | Garrafa 75 cl
O Chouilly 2015 Grand Cru produzido por Benoît Marguet é um Blanc de Blancs delicado, elegante e aromático. É um champanhe perfeito para um aperitivo requintado.
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Descrição
O Chouilly 2015 Grand Cru produzido por Benoît Marguet é um Blanc de Blancs delicado, elegante e aromático. É um champanhe perfeito para um aperitivo requintado.
Este champanhe é elaborado exclusivamente a partir de Chardonnays da aldeia Grand Cru de Chouilly, na Côte des Blancs.
Vinificado de acordo com os princípios da casa Marguet, certamente uma das mais respeitadoras do terroir e do seu ambiente, este cuvée foi vinificado e amadurecido em madeira, sem adição de enxofre.
Para este Chouilly 2015, Benoît Marguet optou por não dosear o vinho. O resultado é um Cuvée Nature que destaca a finesse e a mineralidade do terroir de Chouilly.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsChouilly
escala de crus:
Grand cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2015
Criação do vinho:
Amadurecido em madeira
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Degustação
Aromas:
MineralPastelariaFresco
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20202024
(Apogeu)2034
Mesas estreladas
Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine) Marguet Chouilly 2015 Grand Cru : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2015 |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
| ❤️ Seleção | Millésimé |