Marguet
Chouilly 2014 Grand Cru | Garrafa 75CL
O Cuvée Chouilly 2014 Grand Cru de Benoît Marguet é um champanhe Blanc de Blancs com finesse, suavidade e expressividade. É um aperitivo ideal.
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Descrição
O Cuvée Chouilly 2014 Grand Cru de Benoît Marguet é um champanhe Blanc de Blancs com finesse, suavidade e expressividade. É um aperitivo ideal.
Este cuvée é feito exclusivamente de Chardonnays da aldeia Grand Cru de Chouilly, na Côte des Blancs.
Vinificada de acordo com os princípios da casa Marguet, certamente uma das mais respeitadoras do terroir e do seu ambiente, esta cuvée foi vinificada e amadurecida em madeira, sem adição de enxofre.
Para este Cuvée Chouilly 2014, Benoît Marguet optou por não dosear o vinho. O resultado é um Cuvée Nature que destaca a finesse e a mineralidade do terroir de Chouilly.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsChouilly
escala de crus:
Grande cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2014
Criação do vinho:
Criado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Sem enxofre adicionado
Degustação
Aromas:
MineralPastelariaCustos
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20182022
(Apogeu)2032
Mesas estreladas
Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine) Marguet Chouilly 2014 Grand Cru : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2014 |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias