Marguet
Aÿ 2014 Grand Cru | Garrafa 75CL

Name: Aÿ 2014 Grand Cru
Brand: Marguet
SKU: 19834-75
Price: 74.95 EUR
Rating: 4.0 (1 reviews)

Rutura definitiva

O Cuvée Aÿ Grand Cru criado por Benoît Marguet é um champanhe vivo e frutado que combina igualmente bem como aperitivo ou com pratos gourmet requintados, como vieiras fritas ou aves de capoeira com creme.

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4.3 / 5 Nota dos guias (1)

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Descrição

Esta cuvée é uma mistura de 68% Pinot Noir e 32% Chardonnay do terroir Grand Cru de Aÿ, no Vale do Marne.

Vinificada de acordo com os princípios da casa Marguet, certamente uma das mais respeitadoras do terroir e do seu ambiente, esta cuvée foi vinificada e amadurecida em madeira, sem adição de enxofre.

Para a maioria dos seus vinhos de base, Benoît Marguet optou por não dosear o vinho. É o caso da cuvée Nature, que realça a personalidade do terroir de Aÿ com delicadeza.

Características

Terroirs

Castas:
Pinot Noir (68%)Chardonnay (32%)
Terroirs:
Vallée de la MarneAÿ
escala de crus:
Grande cru

Vinificação

Cor:
Millésime:
2014
Criação do vinho:
Criado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Sem enxofre adicionado

Degustação

Acordos:
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20182022
(Apogeu)2032