Louis Nicaise
Brut Millésimé 2018 | Garrafa 75 cl
O Brut Millésime 2018 produzido pela Maison Louis Nicaise é um champanhe gourmet e expressivo. Esta cuvée oferece um prazer imediato e é particularmente agradável como aperitivo.
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Descrição
O Brut Millésime 2018 produzido pela Maison Louis Nicaise é um champanhe gourmet e expressivo. Esta cuvée oferece um prazer imediato e é particularmente agradável como aperitivo.
Este champanhe é uma mistura de 55% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 15% Pinot Meunier. Esta cuvée é vinificada e amadurecida em cubas de aço inoxidável para preservar a sua frescura. A fermentação maloláctica é igualmente bloqueada num terço dos vinhos.
Este vinho de base tem uma cor dourada cintilante com reflexos dourados. As suas bolhas são finas e vivas.
O nariz revela notas de laranja, toranja e frutas cristalizadas, seguidas de um toque de baunilha.
No paladar, o champanhe atinge um ótimo equilíbrio entre tensão e delicadeza. O ataque é franco e a textura é untuosa, seguida de notas de frutos maduros.
O final é tenso e persistente, com um toque de iodo, perfeito como aperitivo ou para acompanhar mariscos.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (35%)Pinot Meunier (15%)
Terroirs:
Vallée de la MarneHautvillers
escala de crus:
Premier cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2018
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado parcialmente
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoPicanteFresco
Acordos:
Aprecia-se como aperitivo, mas também pode acompanhar toda uma refeição
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20242029
(Apogeu)2032
Louis Nicaise Brut Millésimé 2018 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| ⭐ Millésime | 2018 |
| ❤️ Seleção | Millésimé |