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Louis Nicaise
Brut Millésimé 2015 | Garrafa 75CL
O Brut Millésime 2015 produzido pela Maison Louis Nicaise é um champanhe gourmet e expressivo. Esta cuvée oferece um prazer imediato e é particularmente agradável como aperitivo.
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Descrição
O Brut Millésime 2015 produzido pela Maison Louis Nicaise é um champanhe gourmet e expressivo. Esta cuvée oferece um prazer imediato e é particularmente agradável como aperitivo.
Este champanhe é uma mistura de 50% Chardonnay, 32% Pinot Noir e 18% Pinot Meunier. Esta cuvée é vinificada e amadurecida em cubas de aço inoxidável para preservar a sua frescura. A fermentação maloláctica é igualmente bloqueada para um terço dos vinhos.
Este vinho de base tem uma cor dourada cintilante com reflexos dourados. As suas bolhas são finas e vivas.
O nariz revela notas de laranja, toranja e frutas cristalizadas, seguidas de um toque de baunilha.
No paladar, o champanhe atinge um ótimo equilíbrio entre tensão e delicadeza. O ataque é franco e a textura é untuosa, seguida de notas de frutos maduros.
O final é tenso e persistente, com um toque de iodo, perfeito como aperitivo ou para acompanhar mariscos.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (32%)Pinot Meunier (18%)
Terroirs:
Montagne de ReimsHautvillers
escala de crus:
Premier Cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2015
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Parcialmente concluído
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoApimentadoCustos
Acordos:
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20212024
(Apogeu)2033
Louis Nicaise Brut Millésimé 2015 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2015 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
A opinião dos guias