Leclerc Briant
Rosé de Saignée | Garrafa 75CL
O Rosé de Saignée de Leclerc Briant é um champanhe encorpado, generoso, singular e de grande delicadeza.
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Descrição
O Rosé de Saignée de Leclerc Briant é um champanhe encorpado, generoso, singular e de grande delicadeza.
É produzido a partir de uvas Pinot Noir que são maceradas durante 2 dias para realçar todo o seu aroma.
O Rosé de Saignée Extra Brut Leclerc Briant tem uma cor rosa luminosa com reflexos de cereja. As suas bolhas são finas e vivas.
No primeiro nariz, este vinho de base oferece notas sustentadas de frutos vermelhos. No segundo nariz, há notas mais picantes (pimenta preta), bem como fruta madura.
No palato, o vinho é redondo e flexível, com uma efervescência cremosa. No palato, o vinho revela fruta madura. O meio-paladar é caracterizado por uma grande mineralidade, salinidade e uma tensão fina.
Este Rosé de Saignée é um champanhe singular que abre as portas a combinações gastronómicas surpreendentes. Pata negra ou carpaccio de carne de vaca vêm à mente.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVallée de la Marne
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoMineral
Acordos:
Pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
12°C
Faixa de degustação:
20222027
(Apogeu)2032
Mesas estreladas
L'Assiette Champenoise (Reims) La Grand'Vigne (Martillac) Yoann Conte (Veyrier-du-lac) 1131 (La Bussière-sur-Ouche) Villa René Lalique (Wingen-sur-Moder) Les Crayères (Reims) Les Berceaux (Epernay) Le Foch (Reims) Racine (Reims) Le Farçon (La Tania) Table des Frères Ibarboure (Bidart) Le Corot (Ville d'Avray) AM par Alexandra Mazzia (Marseille) Pierre Reboul (Aix-en-Provence) Château de Noirieux (Briollay) Domaine de Rochevilaine (Billiers) Hostellerie de Levernois (Levernois) Azimut (Courchevel-Saint-Bon) Itinéraires (Paris) A opinião dos clientes
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As avaliações sobre este cuvée
- 8 de dezembro de 2021Patrick N.Rosé de Saignée - nu - garrafa 75cl
- 31 de agosto de 2021Clément D.Rosé de Saignée - nu - garrafa 75cl
Leclerc Briant Rosé de Saignée : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir |
A opinião dos guias