O Cuvée 04 Mayeul le Premier Cru do Domaine Leclaire-Thiefaine é um Blanc de Blancs elaborado a partir de uvas Chardonnay Premier Cru selecionadas com grande cuidado para realçar as caraterísticas especiais do terroir da Côte des Blancs. A cuvée foi vinificada por Erick De Sousa, um dos melhores enólogos de Champagne.
Este champanhe foi envelhecido durante 3 anos nas caves da casa.
O Cuvée 04 Mayeul le Premier Cru da Maison Leclaire-Thiéfaine é de cor amarelo-mel.
As suas bolhas são finas e o nariz revela notas de fruta madura seguidas de citrinos cristalizados. O paladar é redondo e delicado, com um final longo e mineral.
Esta cuvée é perfeita como aperitivo.

