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Leclaire-Thiéfaine
Cuvée 01 Grand Cru d'Avize | Garrafa 75CL
Este champanhe foi envelhecido durante 3 anos nas caves da casa, para desenvolver a complexidade dos seus aromas e arredondar a sua vivacidade.
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Descrição
Cuvée 01 Grand Cru de Leclaire-Thiefaine é um Blanc de Blancs feito de Chardonnays da aldeia Grand Cru de Avize. Foi vinificado por Erick De Sousa, um dos melhores enólogos de Champagne.Este champanhe foi envelhecido durante 3 anos nas caves da casa, para desenvolver a complexidade dos seus aromas e arredondar a sua vivacidade.
O Cuvée 01 Grand Cru d'Avize Leclaire-Thiéfaine tem uma cor dourada com reflexos verdes claros.
No nariz, aparecem notas de brioche, seguidas de aromas de flores brancas.
No paladar, o ataque é franco e vivo, e o carácter deste Blanc de Blancs Grand Cru é imediatamente visível. No paladar, o terroir calcário de Avize oferece uma mineralidade fina. Os aromas cítricos enriquecem o paladar, antes de um final suave e longo.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvize
escala de crus:
Grande cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralFrutadoMineral
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20232025
(Apogeu)2033
Leclaire-Thiéfaine Cuvée 01 Grand Cru d'Avize : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias