Laurent-Perrier
Alexandra Rosé 2004 | Garrafa 75CL - Caixa de madeira
O Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 é um champanhe rosé vintage de prestígio. Esta cuvée foi criada em 1987 por Bernard de Nonancourt, o fundador da Casa, para o casamento da sua filha mais velha, Alexandra.
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Descrição
O Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 é um champanhe rosé vintage de prestígio. Esta cuvée foi criada em 1987 por Bernard de Nonancourt, o fundador da Casa, para o casamento da sua filha mais velha, Alexandra.
Elegante, fino e mineral, este vinho deve ser reservado para os pratos mais requintados.
O Laurent-Perrier Alexandra Rosé é produzido apenas nos anos em que os Grands Crus Pinot Noir e Chardonnay atingem a maturação perfeita ao mesmo tempo. Apenas 7 colheitas foram comercializadas desde o seu lançamento.
Este vinho de base é elaborado de acordo com especificações precisas, com maceração dos Pinot Noirs (80%), durante a qual são adicionados 20% de Chardonnay. O resultado é um Rosé de Saignée com aromas puros e frutados.
O Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 beneficia de um longo envelhecimento em cave.
O Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 apresenta uma cor salmão e uma efervescência muito fina.
No nariz, este vinho revela notas de morangos silvestres, compota de groselha e citrinos cristalizados.
No paladar, este champanhe elegante e mineral oferece um longo final de fruta vermelha. Uma complexidade rara, onde os sentidos nunca perdem o fio do prazer inigualável.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (80%)Chardonnay (20%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantLe Mesnil-sur-OgerVerzenayBouzyAmbonnayMailly-Champagne
Vinificação
Cor:
Millésime:
2004
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoApimentadoMineral
Acordos:
Para ser apreciado com um prato de carácter ou com uma sobremesa
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20142019
(Apogeu)2031
Mesas estreladas
Chef-Sommelier do restaurante 3 estrelas Pierre Gagnaire, Patrick Borras acompanha e aconselha a equipa da Plus de Bulles desde 2009. Um verdadeiro compromisso e uma garantia de qualidade para todos os champanhes propostos no site.
Saber mais +Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2004 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias