Laurent-Perrier
Alexandra 2012 | Garrafa 75 cl - Caixa de madeira
O Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 é uma cuvée excepcional, um champanhe raro e procurado, proveniente de uma seleção rigorosa dos melhores Grands Crus de Pinot Noir e Chardonnay. Este rosé millésimé revela uma intensidade aromática excecional, perfeita para acompanhar grandes pratos gastronómicos.
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O Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 é uma cuvée excepcional, um champanhe raro e procurado, proveniente de uma seleção rigorosa dos melhores Grands Crus de Pinot Noir e Chardonnay. Este rosé millésimé revela uma intensidade aromática excecional, perfeita para acompanhar grandes pratos gastronómicos.
O Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 é um champanhe rosé vintage de prestígio. Esta cuvée foi criada em 1987 por Bernard de Nonancourt, fundador da Maison, por ocasião do casamento da sua filha mais velha, Alexandra.
A cuvée Alexandra Rosé 2012 Laurent-Perrier é elaborada a partir de uma combinação excecional de Pinot Noir (80%) e Chardonnay (20%). As uvas provêm exclusivamente de Grands Crus cuidadosamente selecionados. Os Pinots Noirs são provenientes da Montagne de Reims, nomeadamente dos prestigiados crusde Ambonnay, Bouzy, Mailly e Verzenay. O Chardonnay provém da Côte des Blancs, dos terroirs de renomede Avize, Cramant e Le Mesnil-sur-Oger.
O Laurent-Perrier Alexandra Rosé é produzido apenas nos anos em que os Grands Crus de Pinot Noir e Chardonnay atingem a maturação perfeita ao mesmo tempo. Assim, apenas 7 safras foram comercializadas desde o seu lançamento. O ano de 2012 foi marcado por condições climáticas difíceis, com geadas no inverno, doenças criptogâmicas e episódios de granizo. No entanto, o verão seco e ensolarado que se instalou permitiu uma maturação excepcional das uvas. A vindima produziu frutos de qualidade e maturação perfeitas, um elemento fundamental na elaboração desta cuvée. A colheita de 2012 deu origem a uma cuvée intensa e complexa, envelhecida durante 10 anos nas caves de Laurent-Perrier para atingir a sua plenitude.
A elaboração desta cuvée responde a um caderno de especificações preciso, com uma maceração dos Pinots Noirs (80%), durante a qual são adicionados 20% de Chardonnay. É assim que este Rosé de Saignée oferece aromas frutados, puros e exuberantes.
O Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 revela uma cor laranja sanguínea intensa, realçada por bolhas de uma finura e persistência notáveis.
O seu nariz é complexo, dominado por notas de frutos vermelhos, como morangos silvestres e compota de groselha. Um toque de citrinos cristalizados também se faz sentir.
Na boca, esta cuvée revela uma riqueza e um calor singulares, com aromas intensos de frutos vermelhos. O final é marcado por uma notade laranja amarga. Uma complexidade rara, onde os sentidos nunca perdem o fio de um prazer inédito.
O preço da garrafa de champanhe Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 é 429,95 €. Este preço reflete o caráter excepcional e a raridade deste vintage. A seleção rigorosa dos Grands Crus e o envelhecimento prolongado em cave explicam o seu preço elevado. É uma cuvée de coleção para os apreciadores de champanhes raros, oferecendo uma excelente relação qualidade-preço para um vinho desta envergadura.
Os apreciadores de champanhe são unânimes quanto à qualidade excecional doAlexandra Rosé 2012. A sua riqueza aromática e frescura fazem dele um champanhe aclamado pelos conhecedores. Consulte a nossa página dedicada às opiniões sobre a cuvée Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 para saber mais.
O Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 deve ser conservado num local fresco e protegido da luz, idealmente a uma temperatura de 10 a 12 °C. Esta cuvée possui um excelente potencial de guarda e pode continuar a melhorar durante vários anos, revelando novas nuances aromáticas ao longo do tempo.
O Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 encarna o estilo inimitável de Laurent-Perrier, reconhecido pela sua pureza e delicadeza. Este rosé millésimé reflete a exigência da marca na seleção dos melhores crus e o seu know-how único em matéria de champanhe rosé.
Pinot Noir (80%)Chardonnay (20%)
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantLe Mesnil-sur-OgerBouzyAmbonnayMailly-Champagne
Grand cru
2012
Amadurecido em cuba
Realizado
Brut (entre 6 e 12 g/l)
FrutadoPicanteMineral
Apreciar com pratos de personalidade ou sobremesas
10°C
Chef-Sommelier do restaurante 3 estrelas Pierre Gagnaire, Patrick Borras acompanha e aconselha a equipa da Plus de Bulles desde 2009. Um verdadeiro compromisso e uma garantia de qualidade para todos os champanhes propostos no site.
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📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Avize, Cramant |
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↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
⭐ Millésime | 2012 |
💡 Tipo de champanhe | Rosé de saignée |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
❤️ Seleção | Millésimé |
A opinião dos guias