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Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus Nature 2010 - Garrafa 75CL
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Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus Nature 2010 - Garrafa 75CL

Larmandier-Bernier

Terre de Vertus Nature 2010 | Garrafa 75CL

A cuvée Terre de Vertus de Larmandier-Bernier é uma das primeiras cuvées baseadas em parcelas a ser produzida em Champagne. Foi em meados da década de 1990 que Pierre Larmandier decidiu isolar uma das suas parcelas do terroir de Vertus, uma parcela situada na localidade conhecida como Les Barillers. Pierre Larmandier decidiu elaborar um vinho de base especial a partir destas uvas, que exprimem a extraordinária mineralidade, delicadeza e complexidade do terroir de Vertus.

 
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Descrição



A cuvée Terre de Vertus de Larmandier-Bernier é uma das primeiras cuvées baseadas em parcelas a ser produzida em Champagne. Foi em meados da década de 1990 que Pierre Larmandier decidiu isolar uma das suas parcelas do terroir de Vertus, uma parcela situada na localidade conhecida como Les Barillers. Pierre Larmandier decidiu elaborar um vinho de base especial a partir destas uvas, que exprimem a extraordinária mineralidade, delicadeza e complexidade do terroir de Vertus.

O objetivo de Pierre Larmandier era elaborar um vinho sem artifícios, que exprimisse da melhor forma o seu terroir, e foi assim que chegou ao cuvée Terre de Vertus. Amadurecido em tinas sobre as borras durante um ano, com ligeiras agitações, sem filtragem nem colagem, este champanhe Blanc de Blancs não é doseado, para permitir que o vinho se exprima plenamente.

O Cuvée Terre de Vertus 2010 é um modelo de finesse e elegância, com um toque de salinidade e um final tónico.

Características

Terroirs

  • Castas:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des BlancsVertus

  • escala de crus:

    Premier Cru

Vinificação

  • Cor:

  • Millésime:

    2010

  • Criação do vinho:

    Parcialmente levantado em madeira

  • Fermentação Maloláctica:

    Feito

  • Dosagem:

    Brut nature (0 g/l)

Degustação

  • Acordos:

    Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição

  • Temperatura de serviço:

    9°C

  • Faixa de degustação:

    Faixa de degustação:20152022
    (Apogeu)
    2032

Mesas estreladas

Os champanhes deste domínio são propostos nos seguintes menus:
Michel Bras (Laguiole) Georges Blanc (Vonnas) L’Assiette Champenoise (Reims) L’Arpège – Alain Passard (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Pierre Gagnaire (Paris) Le Bois sans Feuilles – Troigros (Ouches) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Michel Sarran (Toulouse) Les Crayères (Reims) Yoann Conte (Veyrier-du-lac) Serge Vieira (Chaudes-Aigues) Auberge du Père Bose (Talloires-Montmin) L’Auberge des Glazicks (Plomodiern) Le Millénaire (Reims) Lasserre (Paris) Jules Verne – Alain Ducasse (Paris) Une Île (Angers) Têtedoie (Lyon) La Maison Clovis (Lyon) L’Auberge de l’Île Barbe (Lyon) Aux Terrasses (Tournus) Le Coquillage (Saint-Méloir-des-Ondes) Le Saison (Saint-Grégoire)

A opinião dos guias

4.3 / 5(5 notas de guias)
16 / 20
Revue du Vin de France
86 / 100
Richard Juhlin
17 / 20
Bettane & Desseauve
93 / 100
Vinous
16 / 20
Gault & Millau

Larmandier-Bernier Terre de Vertus Nature 2010 : Bom saber

📍 TerroirsCôte des blancs
↕️ DosagemBrut nature (0 g/l)
⭐ MillésimeMillésime 2010
🍇 Variedade de uvaChardonnay