La Closerie
Les Béguines LB19 Extra-Brut | Garrafa 75CL
O Les Béguines LB19 Extra-Brut de Jérôme Prévost é um champanhe de lote atípico.
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Descrição
O Les Béguines LB19 Extra-Brut de Jérôme Prévost é um champanhe de lote atípico.
Béguine significa "rebento de videira" e várias beguines formam um feixe.
Esta cuvée é uma mistura de Meunier com um toque de Chardonnay e Pinot Gris. A fermentação é espontânea e o vinho é envelhecido em madeira durante 10 meses.
Características
Terroirs
Castas:
Meunier (96%)Chardonnay (2%)Pinot Gris (2%)
Terroirs:
Montagne de ReimsGueux
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Criado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoTorradoPastelaria
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20242027
(Apogeu)2030
La Closerie Les Béguines LB19 Extra-Brut : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot meunier, Chardonnay, Pinot gris |