La Closerie
La Closerie & LC20 Extra-Brut | Garrafa 75CL
O La Closerie Extra Brut de Jérôme Prévost é uma homenagem ao Pinot Meunier.
Este cuvée, elaborado de maneira extremamente confidencial, somos obrigados a limitar a sua venda a 1 exemplar por cliente a cada 30 dias.
Todos os nossos champanhes são armazenados a temperatura regulada
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O La Closerie Extra Brut de Jérôme Prévost é uma homenagem ao Pinot Meunier.
Esta cuvée é uma mistura das melhores vinhas Meunier da propriedade. A fermentação é espontânea e o vinho é envelhecido em madeira durante 10 meses.
Este champanhe tem uma cor dourada profunda com bolhas sustentadas.
O nariz revela aromas de frutos secos, com notas de brioche e tosta.
O paladar é untuoso, com sabores de fruta madura e pastelaria. Tem uma boa acidez e uma grande tensão, com um final cítrico.
La Closerie combina perfeitamente com lagosta, sushi, trufas ou mesmo mimolette.
Meunier (100%)
Montagne de ReimsGueux
Criado em madeira
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
FrutadoTorradoPastelaria
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
10°C
📍 Terroirs | Montagne de reims |
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↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedade de uva | Pinot meunier |