Krug

Vintage 2004 | Garrafa 75 cl - Caixa

Descrição

O Krug 2004 é luminoso, fresco e único.
Cada colheita de Krug é específica porque, para a Casa, cada uma revela a expressão de um ano particular, que Krug aproveita de uma forma muito pessoal, escolhendo os vinhos mais expressivos e engrandecendo-os de uma forma notável. 2004 foi um ano de paciência com um inverno frio e uma primavera fresca. Graças ao bom tempo, a vindima de meados de setembro até ao início de outubro produziu belas uvas maduras com um carácter pronunciado. Os vinhos são elegantes, muito expressivos, luminosos e com uma bela estrutura.
O Krug 2004 é uma melodia entre um poderoso Pinot Noir (37%), um Chardonnay aromático e vivo (39%) com um toque final de Pinot Meunier (24%) que oferece tensão e nervosismo. O Krug 2004 é extraordinariamente elegante e expressivo, graças a mais de doze anos de repouso na adega. Este champanhe tem uma cor dourada clara, com reflexos que revelam uma bela frescura luminosa.
No nariz, o Krug 2004 oferece aromas de citrinos cristalizados, gengibre e um bouquet de notas ricas e gulosas que lembram a pastelaria.
No paladar, é um vinho de base muito equilibrado e sedoso, revelando notas de citrinos frescos com um final muito elegante. O Krug 2004 combina maravilhosamente com ouriços-do-mar, tártaro de salmão ou caviar. É também um magnífico acompanhamento para linguado à meunière ou bacalhau temperado com azeite de limão. Para a sobremesa, uma tarte de limão e merengue sublinhará a frescura deste notável vintage.