
Descrição
O Krug 2000 é rico, preciso, complexo e generoso. É um dos Vintages Krug mais intensos e equilibrados jamais criados.
Cada Krug Vintage é único porque, para a Casa, cada um revela a expressão de um ano particular, que Krug assume de uma forma muito pessoal. Para contar a história do ano 2000, Krug misturou vinhos do ano de diferentes parcelas.
O Krug 2000 é um diálogo entre um Pinot Noir poderoso e um Chardonnay aromático e expressivo, em proporções iguais, com um toque final proporcionado por um Meunier generoso. O Krug 2000 oferece uma finesse extraordinária graças a mais de dez anos de repouso na adega. Este champanhe tem uma cor dourada intensa, cujos reflexos são indicativos do ano 2000.
No nariz, o Krug 2000 apresenta aromas de caramelo, nougat, avelãs e pastelaria fresca.
No palato, revela notas de citrinos e frutos gratinados, raspas de lima e um final muito longo e persistente. O Krug 2000 acompanha bem escalopes caramelizados com ananás, molhos picantes e complexos, lulas, confits de legumes ou de citrinos, molhos agridoces e até especiarias. É um vinho de base que irá engrandecer as sobremesas que contenham frutos torrados (bananas, pêssegos, citrinos).
A opinião dos guias