O Cuvée Royale Blanc de Noirs 2010 de Joseph Perrier é um cuvée de champanhe atípico. Trata-se de uma cuvée elaborada a partir de uma única casta, de uma única parcela e de um único ano. É feito a partir de uvas Pinot Noir da parcela La Côte à Bras em Cumières.
É também um champanhe natural, ou seja, sem dosagem. Trata-se de um champanhe tenso e cinzelado, que acompanha lindamente frutos do mar ou, mais tradicionalmente, como aperitivo com um cocktail.
Os Cumières Pinot Noirs estão entre os mais famosos de Champagne. Em 2010, beneficiaram de um clima ameno e soalheiro.
O Cuvée Royale Blanc de Noirs 2010 Joseph Perrier tem uma cor dourada profunda e uma efervescência delicada.
No nariz, o Cuvée Royale Blanc de Noirs 2010 de Joseph Perrier revela belas notas cítricas e um toque de fruta amarela muito madura.
No paladar, este é um champanhe muito elegante que evolui em torno de notas minerais. O final é revigorante e ligeiramente iodado.
