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Janisson-Baradon
Toulette 2010 | Garrafa 75 cl
O Cuvée Toulette 2010 de Janisson-Baradon é um champanhe Blanc de Blancs que combina uma mineralidade fina com uma grande complexidade aromática. É um cuvée que se sente igualmente à vontade como aperitivo ou no início de uma refeição.
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Descrição
O Cuvée Toulette 2010 de Janisson-Baradon é um champanhe Blanc de Blancs que combina uma mineralidade fina com uma grande complexidade aromática. É um cuvée que se sente igualmente à vontade como aperitivo ou no início de uma refeição.
Este champanhe é feito de Muscat Chardonnay da parcela Toulette no terroir de Epernay. É vinificado em barris de carvalho sem fermentação maloláctica. Isto equilibra perfeitamente o poder aromático e a tensão mineral do vinho.
A dosagem é Extra Brut (2g/l), o que realça a bela paleta aromática. Trata-se de uma cuvée rara, com apenas 3685 garrafas produzidas.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Vallée de la MarneEpernay
Vinificação
Cor:
Millésime:
2010
Criação do vinho:
Amadurecido em madeira
Fermentação Maloláctica:
Não realizado
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
MineralPastelariaFresco
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20182023
(Apogeu)2031
Janisson-Baradon Toulette 2010 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2010 |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
| ❤️ Seleção | Millésimé |
A opinião dos guias