A fim de preservar a identidade distinta dos seus vinhos de base ao longo dos anos, a casa de champanhe Jacquesson produz um novo Cuvée 7XX todos os anos.
Cada nova iteração do Cuvée 7XX mantém o estilo da casa, mas adapta-o à colheita do ano.
Por exemplo, a colheita de 2012 deu origem ao Cuvée 740, equilibrado e leve, que se caracteriza pela sua força e delicadeza.
O Cuvée 740 Jacquesson tem um nariz com notas florais e de brioche. No paladar, é vivo, tenso e mineral. O excelente final de época e o seu rendimento limitado fazem do Cuvée 740 um champanhe de precisão e qualidade notáveis.
A opinião dos guias