Hugues Godmé
Les Alouettes Saint Bets 2010 | Garrafa 75CL
O 2010 Les Alouettes Saint Bets cuvée criado por Hugues Godmé é um champanhe Blanc de Blancs que combina a mineralidade do terroir com a riqueza do envelhecimento em madeira.
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Descrição
O 2010 Les Alouettes Saint Bets cuvée criado por Hugues Godmé é um champanhe Blanc de Blancs que combina a mineralidade do terroir com a riqueza do envelhecimento em madeira.
Esta cuvée é elaborada a partir de uvas Chardonnay provenientes de uma única parcela, "Les Alouettes Saint Bets", situada em Villers-Marmery, na Montagne de Reims, na fronteira com Verzy.
Os Chardonnays desta parcela calcária cultivada biodinamicamente têm uma grande mineralidade e tensão salina.
Esta cuvée é vinificada em barris de carvalho e não sofre fermentação maloláctica. É adicionado um mínimo de enxofre no engarrafamento.
Este Champagne Blanc de Blancs Les Alouettes Saint Bets 2010 tem um ataque gourmet e uma mistura subtil de fruta madura, flores e frutos secos. O final permanece fresco e revigorante.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVillers-Marmery
escala de crus:
Premier Cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2010
Criação do vinho:
Criado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Não realizado
Dosagem:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralFrutadoMineralCustos
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
11°C
Faixa de degustação:
20212024
(Apogeu)2032
Hugues Godmé Les Alouettes Saint Bets 2010 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2010 |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |