Henriot

Blanc de Blancs | Garrafa 75CL - Caso

Descrição

Elegante e requintado, o Champagne Henriot Blanc de Blancs é uma verdadeira ode ao Chardonnay. Expressão pura e luminosa desta casta emblemática, este vinho de base plurianual encarna toda a perícia da casa na arte da mistura. Através da seleção das melhores colheitas e de um envelhecimento prolongado, oferece uma experiência de degustação de incrível riqueza aromática e de grande precisão.

Um blend dedicado à expressão do Chardonnay

O Blanc de Blancs em caixa da Maison Henriot é elaborado a partir de uma seleção rigorosa de 12 crus dos melhores terroirs de Champagne plantados com Chardonnay. Esta mistura realça a diversidade e a complementaridade das diferentes origens, oferecendo uma cuvée de notável complexidade.

• 100% Chardonnay dos melhores crus da Côte des Blancs e de outros terroirs de exceção.
• 50-70% de vinhos de colheita para frescura e brilho.
• 30-50% de vinhos de reserva, incluindo alguns do lote de reserva, garantindo a continuidade do estilo.

Envelhecido por um mínimo de 3 anos na adega e com uma dosagem baixa de menos de 7 g/L, o Champagne Henriot Blanc de Blancs em caixa revela toda a subtileza e elegância do Chardonnay, com a sua frescura, textura aveludada e profundidade aromática.

Prova do vinho de base

• A cor

  A cor do Blanc de Blancs é um dourado claro luminoso, animado por uma efervescência fina e persistente.

• Nariz

  O nariz revela uma grande riqueza aromática, oscilando entre notas de ananás flambado, citrinosfrescos e um toque de giz, pontuado por delicadas nuances de pastelaria.

• Paladar

  No palato, a textura é incrivelmente aveludada, sustentada por uma frescura notável. O equilíbrio entre generosidade e finesse confere a este champanhe um final elegante e longo, simultaneamente guloso e mineral.

Sugestões de acompanhamento

Aperitivos

• Tártaro de vieiras com lima
• Blini de ovo de truta
• Gougères com queijo Comté

Pratos

• Filete de robalo com beurre blanc
• Aves da quinta com cogumelos
• Risoto com espargos e parmesão

Sobremesas

• Tarte de limão e merengue
• Macarons de amêndoa
• Pavlova com frutos exóticos

Porquê oferecer este champanhe como presente?

Apresentado numa elegante caixa, o Champagne Henriot Blanc de Blancs é um presente refinado para qualquer ocasião. A sua expressão pura de Chardonnay, combinando frescura e profundidade aromática, torna-o a escolha ideal para os amantes de champanhes elegantes e estruturados. Quer seja para um aniversário, uma celebração ou um presente de negócios, irá conquistá-lo com o seu equilíbrio e generosidade.

Conservação e serviço

O Champagne Henriot Blanc de Blancs numa caixa pode ser apreciado agora para apreciar a sua deslumbrante frescura ou guardado durante 5 a 7 anos para desenvolver ainda mais complexidade. Servir entre 9 e 12°C num copo em forma de tulipa para fazer sobressair todos os seus aromas.

Anedota sobre esta cuvée

Criado em homenagem a Marie Marguet, cuja família possuía Grands Crus na Côte des Blancs, o Henriot Blanc de Blancs testemunha o apego da Casa à excelência do Chardonnay. Fiel à visão de Apolline Henriot, este vinho de base incorpora mais de dois séculos de know-how e experiência.