Henri Giraud
Fût de Chêne MV17 | Magnum 150 cl - Caixa de madeira
A Cuvée Fût de Chêne MV é emblemática da casa Henri Giraud. É uma cuvée fundadora na história da casa, pois define o seu estilo.
Todos os nossos champanhes são armazenados a temperatura regulada
A partir de 14,99 € em França e 10,99 € na Europa. Entrega em Ponto de Recolha grátis a partir de 350 €
Por Cartão Visa, MasterCard e Transferência bancária
Deixe uma pequena mensagem no seu pacote
Descrição
A Cuvée Fût de Chêne MV é emblemática da casa Henri Giraud. É uma cuvée fundadora na história da casa, pois define o seu estilo.
A cuvée Fût de Chêne MV17 (para Multi Vintage base 2017) é, portanto, construída em torno da vindima de 2017, que representa 2/3 da mistura. É complementada por vinhos provenientes de uma reserva perpétua iniciada em 1990.
Fiel ao estilo da casa, o Pinot Noir é maioritário (80%), acompanhado pelos belos Chardonnays de Aÿ. Os vinhos são vinificados e envelhecidos em barricas de carvalho durante 1 ano. Metade das barricas utilizadas são novas, o que lhes confere uma nota amadeirada mais acentuada.
Esta cuvée é de uma complexidade louca e de uma riqueza incrível, graças ao terroir Grand Cru de Aÿ, mas também através dos carvalhos da floresta de Argonne, que conferem-lhe a sua velozidade tão característica.
A cuvée Fût de Chêne MV17 Henri Giraud apresenta uma cor intensa e profunda.
O seu nariz revela notas ricas e gourmande, que evocam frutos bem maduros e especiarias.
No paladar, é um vinho com um ataque direto e tenso, que se abre depois para um toque sedoso na boca. Uma ponta salina e mineral desperta as papilas gustativas. O final é fresco, sustentado por uma ligeira presença mentolada.
Uma magnífica cuvée para conhecedores.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (80%)Chardonnay (20%)
Terroirs:
Vallée de la MarneAÿ
escala de crus:
Grand cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido em madeira
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Brut (entre 6 e 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoPicantePastelaria
Acordos:
Aprecia-se como aperitivo, mas também pode acompanhar toda uma refeição
Temperatura de serviço:
11°C
Faixa de degustação:
20252031
(Apogeu)2043
Mesas estreladas
Flocons de Sel (Megève) Restaurant Lameloise (Chagny) Auberge du Vieux Puits (Fonjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin de Belleville) Restaurant Guy Lassausaie (Chasselay) Meurin (Busnes) Hostellerie du Chapeau Rouge (Dijon) Les Crayères (Reims) L'Auberge des Glazicks (Plomodiern) Le Gabriel (Paris) La Pyramide (Vienne) La Mère Brazier (Lyon) Le Relais de la Poste (Magescq) Auberge du Cheval Blanc (Lembach) Restaurant le 1920 (Megève) Le Foch (Reims) Les Berceaux (Epernay) L'Esquisse (Annecy) Les Belles Perdrix (Saint-Emilion) Entre Vigne et Garrigue (Villeneuve-lès-Avignons) A opinião dos clientes
| 80% | (4) | ||
| 20% | (1) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) |
As avaliações sobre este cuvée
- 18 de dezembro de 2021Jean-Marc M.Fût de Chêne MV16 - caixa de madeira - garrafa 75 cl
- 13 de novembro de 2020Christophe B.Fût de Chêne MV - nu - meia garrafa 37,5 cl
- 26 de dezembro de 2019Jérôme M.Fût de Chêne MV - nu - meia garrafa 37,5 cl
- 26 de abril de 2017LUIGI L.Fût de Chêne Multivintage MV09 - caixa - garrafa 75 cl
- 28 de abril de 2014Elie M.Fût de Chêne Multivintage MV09 - caixa - garrafa 75 cl
Henri Giraud Fût de Chêne MV17 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias