O Cuvée Spéciale Club de Gimonnet é o cuvée de prestígio da propriedade. Trata-se de um champanhe Blanc de Blancs misturado a partir de vinhas velhas de Cramant e Cuis.
É um champanhe intenso, com uma excelente persistência aromática no paladar. Este cuvée tem um grande potencial de envelhecimento e desenvolverá notas de frutas cristalizadas, moca e pastelaria ao longo dos anos.
No palato, o Spécial Club 2010 surpreende pelo seu belo ataque, cheio de frescura e mineralidade, seguido de aromas finos e arejados.
Este champanhe blanc de blancs tem um final soberbo que se prolonga por longos segundos no palato.
É um champanhe intenso, com uma excelente persistência aromática no paladar. Este cuvée tem um grande potencial de envelhecimento e desenvolverá notas de frutas cristalizadas, moca e pastelaria ao longo dos anos.
No palato, o Spécial Club 2010 surpreende pelo seu belo ataque, cheio de frescura e mineralidade, seguido de aromas finos e arejados.
Este champanhe blanc de blancs tem um final soberbo que se prolonga por longos segundos no palato.
A opinião dos guias