Pierre Gimonnet
Special Club 2016 | Garrafa 75 cl
Este Clube Especial é a cuvée de prestígio da Maison Pierre Gimonnet. É um champanhe Blanc de Blancs elaborado a partir de vinhas velhas de Cramant, Chouilly e Cuis.
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Descrição
Este Clube Especial é a cuvée de prestígio da Maison Pierre Gimonnet. É um champanhe Blanc de Blancs elaborado a partir de vinhas velhas de Cramant, Chouilly e Cuis.
2016 é um ano marcado por condições climáticas extremas. Na primavera, geadas fortes e chuvas intensas favoreceram a propagação do míldio, causando perdas. O verão, por outro lado, foi muito seco, retardando o crescimento dos cachos. As bagas jovens, expostas ao sol intenso e ao calor forte, ficaram parcialmente queimadas ou secas. Mas todos esses contrastes climáticos revelaram um vinho com um equilíbrio harmonioso.
O terroir de Cramant Grand Cru compõe 58% da mistura, com vinhas plantadas entre 1911 e 1913. Chouilly representa 27% da mistura e Cuis, 15%.
Esta cuvée beneficia de um envelhecimento sobre borras de mais de 5 anos para dar corpo ao vinho.
O Spécial Club 2016 Gimonnet distingue-se por uma textura muito sedosa, uma delicadeza e uma elegância dignas das melhores cuvées de Champagne.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsCramantChouillyCuis
escala de crus:
Premier cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2016
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoMineralFresco
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20242027
(Apogeu)2034
A opinião dos clientes
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As avaliações sobre este cuvée
- 28 de abril de 2025Arnaud L.Special Club 2016 - nu - garrafa 75 cl
- 30 de outubro de 2023Philippe B.Special Club 2014 - nu - garrafa 75 cl
- 8 de dezembro de 2020Giancarlo L.Special Club 2014 - nu - garrafa 75 cl
- 7 de fevereiro de 2019Philippe G.Spécial Club 2010 - nu - garrafa 75 cl
- 16 de dezembro de 2018Fredrik B.Spécial Club 2012 - nu - garrafa 75 cl
- 10 de dezembro de 2016Zislas T.Special Club de Collection 2008 - nu - garrafa 75 cl
- 24 de novembro de 2016Laurent M.Special Club de Collection 2008 - nu - garrafa 75 cl
- 24 de novembro de 2016Claude L.Special Club de Collection 2008 - nu - garrafa 75 cl
- 24 de novembro de 2016LINDA C.Special Club de Collection 2008 - nu - garrafa 75 cl
- 11 de janeiro de 2016Christian G.Spécial Club 2005 - nu - garrafa 75 cl
- 4 de setembro de 2015Nadia V.Spécial Club 2006 - nu - garrafa 75 cl
- 13 de março de 2014Mario M.Spécial Club 2005 - nu - garrafa 75 cl
- 17 de fevereiro de 2013FRANCISCO S.Spécial Club 2005 - nu - garrafa 75 cl
Pierre Gimonnet Special Club 2016 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2016 |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
| ❤️ Seleção | Millésimé |
A opinião dos guias