Franck Bonville
Unisson Grand Cru | Garrafa 75 cl
O Unisson Grand Cru nasce da mistura de duas colheitas complementares, num estilo acolhedor e consensual. Este champanhe faz parte dos incontornáveis da Maison.
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Descrição
O Unisson Grand Cru nasce da mistura de duas colheitas complementares, num estilo acolhedor e consensual. Este champanhe faz parte dos incontornáveis da Maison.
Esta cuvée é composta por Chardonnay proveniente do terroir Grand Cru de Avize, colhido nas vindimas de 2016 e 2017. É vinificado e envelhecido em cubas de aço inoxidável e submetido a fermentação malolática. O vinho é dosado a 5 g/L.
O seu bouquet aromático não deixa indiferente, pois exala notas evoluídas de brioche, manteiga e amêndoa fresca que se entrelaçam na frescura dos Chardonnays de Avize.
Uma bela untuosidade envolve estes aromas e faz com que vibrem em uníssono. Este equilíbrio persiste na boca e encerra com graça a degustação deste vinho de partilha e convívio.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvize
escala de crus:
Grand cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralMineral
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20252030
(Apogeu)2032
A opinião dos clientes
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As avaliações sobre este cuvée
- 17 de dezembro de 2024Roberto a.Unisson Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
Franck Bonville Unisson Grand Cru : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias