Franck Bonville
Unisson Grand Cru | Garrafa 75CL
O Unisson Grand Cru é uma mistura de dois anos de colheitas complementares num estilo quente e consensual. Este champanhe é um dos vinhos obrigatórios da casa.
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Descrição
O Unisson Grand Cru é uma mistura de dois anos de colheitas complementares num estilo quente e consensual. Este champanhe é um dos vinhos obrigatórios da casa.
Este cuvée é feito de Chardonnay do terroir Grand Cru d'Avize, colhido em 2016 e 2017. É vinificado e amadurecido em cubas de aço inoxidável e submetido a fermentação maloláctica. O vinho é lotado a 5 g/L.
O seu bouquet aromático não deixa ninguém indiferente, exalando notas evoluídas de brioche, manteiga e amêndoas frescas que se misturam com a frescura dos chardonnays Avizois.
Uma bela cremosidade envolve estes aromas e fá-los vibrar em uníssono. Este equilíbrio perdura no paladar, encerrando com graça este vinho de partilha e convívio.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvize
escala de crus:
Grande cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Dosagem:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralMineral
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20252030
(Apogeu)2032
A opinião dos clientes
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As avaliações sobre este cuvée
- 17 de dezembro de 2024Roberto a.Unisson Grand Cru - nu - garrafa 75cl
Franck Bonville Unisson Grand Cru : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias