Franck Bonville
Grand Cru Rosé | Garrafa 75 cl
O Rosé Grand Cru assinado por Olivier Bonville é um champanhe redondo e sedoso, cujos belos aromas de frutos vermelhos acompanham bem um aperitivo ou uma salada de frutas.
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Descrição
O Rosé Grand Cru assinado por Olivier Bonville é um champanhe redondo e sedoso, cujos belos aromas de frutos vermelhos acompanham bem um aperitivo ou uma salada de frutas.
Este champanhe é elaborado a partir de Chardonnays do terroir Grand Cru de Avize, aos quais são adicionados 10% de Pinots Noirs vinificados em tinto, provenientes do terroir Grand Cru de Ambonnay.
É um champanhe de cor rosa pálida e bolhas numerosas e finas.
No nariz, descobrimos aromas de morangos silvestres e cerejas, seguidos, após alguns instantes, pelos aromas característicos do Chardonnay: brioche, baunilha e frutos secos.
No paladar, o Rosé Grand Cru da casa Franck Bonville revela um ataque redondo, bem equilibrado por uma bela mineralidade. As notas de frutos vermelhos crocantes estão bem presentes.
Uma cuvée soberba que será particularmente apreciada no verão.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (90%)Pinot Noir (10%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeAmbonnay
escala de crus:
Grand cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Brut (entre 6 e 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoTorradoPastelaria
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20242029
(Apogeu)2034
A opinião dos clientes
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As avaliações sobre este cuvée
- 14 de julho de 2021Kirsti N.Grand Cru Rosé - nu - garrafa 75 cl
- 31 de maio de 2020Françoise U.Grand Cru Rosé - nu - garrafa 75 cl
- 11 de fevereiro de 2020Raphaël T.Grand Cru Rosé - nu - garrafa 75 cl
Franck Bonville Grand Cru Rosé : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |