O Cuvée Prestige de Franck Bonville privilegia a frescura e a complexidade.
Este champanhe Blanc de Blancs é feito a partir dos terroirs classificados como Grand Cru de Avize (70%) e Oger (30%). Uma mistura de dois anos de produção, este Cuvée Prestige oferece uma grande profundidade aromática.
Esta cuvée passou cerca de 4 anos na adega e foi libertada 30 meses após o engarrafamento. A dosagem é de 7g/L, o que lhe confere uma bela frescura e um toque de delicadeza.
O Cuvée Prestige de Franck Bonville é perfeito para um aperitivo ou para o início de uma refeição.
A opinião dos guias