Franck Bonville
Brut Grand Cru | Garrafa 75 cl
O Brut Grand Cru da casa de champanhe Franck Bonville é caracterizado pela frescura e delicadeza.
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Descrição
O Brut Grand Cru da casa de champanhe Franck Bonville é caracterizado pela frescura e delicadeza.
Este champanhe Blanc de Blancs é elaborado a partir dos terroirs classificados Grand Cru de Avize e Oger. Mistura de três anos, este Brut Grand Cru reflete o estilo da casa, focado na mineralidade e leveza.
É uma cuvée que passou 30 meses em cave e foi degorgée 9 meses após o engarrafamento. A sua dosagem é de 5,8 g/L, o que lhe confere uma certa redondeza.
O Brut Grand Cru assinado por Franck Bonville é uma cuvée perfeita para um aperitivo.
Degustação
Por Patrick BorrasVeste
Esta cuvée tem uma cor dourada com reflexos amarelo palha.
Nariz
O seu nariz é muito agradável, com aromas de brioche, ligeiramente amanteigados e complementados por notas mais frescas de citrinos. Após uma ligeira aeração, fragrâncias de compotas de frutas completam esta bela paleta aromática.
Boca
Na boca, o ataque é fresco, franco, com uma bela untuosidade no meio da boca que lembra sabores de brioche, ligeiramente amanteigados, com um final muito leve.
Serviço
É um champanhe muito agradável para aperitivos, que desperta o paladar e abre o apetite. Recomendo servir a uma temperatura de 9 °C.
Chef Sommelier
de Pierre Gagnaire
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvizeOger
escala de crus:
Grand cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Brut (entre 6 e 12 g/l)
Degustação
Aromas:
Fresco
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
8°C
Faixa de degustação:
20242027
(Apogeu)2033
A opinião dos clientes
| 59% | (13) | ||
| 36% | (8) | ||
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| 5% | (1) | ||
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As avaliações sobre este cuvée
- 5 de janeiro de 2025Oriane S.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 17 de dezembro de 2024Roberto a.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 16 de dezembro de 2024Jade M.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 21 de agosto de 2024Marie-Louise D.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 2 de agosto de 2023Mireille V.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 11 de março de 2023Philippe P.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 14 de fevereiro de 2023Olivier s.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 27 de novembro de 2020Claudio m.Brut Grand Cru - nu - magnum 150 cl
- 21 de abril de 2020Antunes F.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 2 de agosto de 2019Stéphanie S.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 26 de dezembro de 2018MANUEL E.Brut Grand Cru - nu - magnum 150 cl
- 2 de outubro de 2018UMBERTO D.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 31 de julho de 2018Marc B.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 19 de maio de 2018Manon H.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 16 de março de 2018Brice D.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 10 de fevereiro de 2018Pavel L.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 1 de dezembro de 2017Etienne T.Brut Grand Cru - nu - magnum 150 cl
- 6 de novembro de 2017Umberto d.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 6 de fevereiro de 2016Fabrice L.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 21 de setembro de 2014François L.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 19 de outubro de 2013Michel D.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 19 de maio de 2013Andrea p.Brut Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
Franck Bonville Brut Grand Cru : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize, Oger |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias