- Exclusividade
- Exclusividade
Fabrice Pouillon
Blanc de Blancs | Garrafa 75CL
O Blanc de Blancs de Pouillon é um vinho de base cheio de frescura e de leveza.
Todos os nossos champanhes são armazenados a temperatura regulada
A partir de 14,99 € em França e 10,99 € na Europa. Entrega em Ponto de Recolha grátis a partir de 350 €
Por Cartão Visa, MasterCard e Transferência bancária
Deixe uma pequena mensagem no seu pacote
Descrição
O Blanc de Blancs de Pouillon é um vinho de base cheio de frescura e de leveza.
Elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay proveniente dos terroirs de Mareuil sur Aÿ, Aÿ e Tauxières, todos classificados como Premier Cru, este vinho de base é vinificado em cubas esmaltadas, enquanto os vinhos de reserva utilizados no lote são envelhecidos em cascos e toneis de carvalho.
Este Blanc de Blancs Pouillon apresenta uma cor amarela pálida com reflexos verdes.
O nariz é muito elegante, com notas florais e um toque de mineralidade.
No paladar, é um vinho fino com uma textura cinzelada. Desenvolve aromas de pêssego branco e de pomóideas. O final é ligeiramente picante. Um vinho de base leve e refrescante, perfeito como aperitivo ou para iniciar uma refeição.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Vallée de la MarneAvenay Val d'OrMareuil-sur-AyEpernayMutignyFestigny
escala de crus:
Premier Cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Parcialmente levantado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustação
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
8°C
Faixa de degustação:
20152019
(Apogeu)2025
Mesas estreladas
Mirazur (Menton) Le Clos des Sens (Annecy) Le Neuvième Art (Lyon) William Frachot (Dijon) Les Crayères (Reims) Flaveur (Nice) Hostellerie Jérôme (La Turbie) La Bastide St-Antoine (Grasse) La Table de Patrick Raingeard (Eze) Fabrice Pouillon Blanc de Blancs : Bom saber
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias