Drappier
Millésime d'Exception 2005 | Garrafa 75CL
O Millésime d'Exception 2005 da Drappier representa a excelência de um ano e a experiência da empresa. É um champanhe que joga com a frescura e a presença elegante da fruta amarela.
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Descrição
O Millésime d'Exception 2005 da Drappier representa a excelência de um ano e a experiência da empresa. É um champanhe que joga com a frescura e a presença elegante da fruta amarela.
Uma mistura de 55% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 10% Pinot Meunier, é um cuvée que foi envelhecido em cascos de carvalho, depois amadureceu durante 7 anos nas caves da casa.
O Millésime d'Exception 2005 Drappier tem uma cor dourada com reflexos acobreados.
No nariz, é um vinho de base complexo e poderoso, com notas de fruta cozida e pastelaria, e um toque de especiarias no final.
No paladar, o Drappier Millésime d'Exception 2006 começa com um ataque suave e elegante, antes de apresentar notas poderosas apoiadas por uma estrutura de vinho discreta. As notas de fruta descobertas no nariz são repetidas, juntamente com uma frescura elegante.
O final de boca é longo, com um toque de especiarias.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (55%)Chardonnay (35%)Pinot Meunier (10%)
Vinificação
Cor:
Millésime:
2005
Criação do vinho:
Parcialmente levantado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustação
Acordos:
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20132017
(Apogeu)2025
Drappier Millésime d'Exception 2005 : Bom saber
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Millésime 2005 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
A opinião dos guias