Dom Pérignon
Vintage 2008 éd. Lenny Kravitz | Garrafa 75CL - Conjunto de caixas
Dom Pérignon associou-se a Lenny Kravitz para criar uma edição limitada excecional. Trabalhando a partir do seu estúdio Kravitz Design, o artista criou uma coleção de três edições limitadas.
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Dom Pérignon associou-se a Lenny Kravitz para criar uma edição limitada excecional. Trabalhando a partir do seu estúdio Kravitz Design, o artista criou uma coleção de três edições limitadas.
Lenny Kravitz trabalhou sobre o emblemático brasão da marca, inspirando-se nos códigos da ourivesaria. Transformou a superfície do brasão numa textura metálica martelada com uma pátina definitivamente contemporânea.
O Dom Pérignon Vintage 2008 é certamente uma das colheitas mais aguardadas dos últimos anos.
A vindima de 2008 é uma das melhores dos últimos anos, mas teve um início bastante fraco, com tempo húmido e cinzento. Mas um magnífico mês de setembro produziu uvas com um equilíbrio absolutamente perfeito entre doçura e acidez. Depois de mais de 10 anos nas caves Dom Pérignon, o Vintage 2008 é um champanhe elegante e esguio, com aromas frutados brilhantes e uma persistência notável.
O Dom Pérignon Vintage 2008 revela um nariz brilhante, complexo e luminoso, com notas de flores brancas, citrinos e frutos de caroço. Estas notas são sublinhadas por um toque de mentol.
No paladar, este é um imenso vintage. O Vintage 2008 é esguio, puro e revigorante. A fruta surge em alto e bom som, e a acidez, a marca registada desta colheita, está notavelmente bem integrada.
O final evoca especiarias e um toque de fumo.
É já um imenso champanhe na sua primeira plenitude, com um potencial de envelhecimento igualmente imenso.
Pinot NoirChardonnay
Montagne de ReimsCôte des BlancsChouillyVerzenayHautvillers
2008
Envelhecido em cubas
Feito
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
FrutadoApimentadoMineralPoderoso
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
11°C
Chef-Sommelier do restaurante 3 estrelas Pierre Gagnaire, Patrick Borras acompanha e aconselha a equipa da Plus de Bulles desde 2009. Um verdadeiro compromisso e uma garantia de qualidade para todos os champanhes propostos no site.
Saber mais +📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs |
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↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
⭐ Millésime | Millésime 2008 |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias