Deutz
Brut Rosé | Matusalém 600cl - Caixa de madeira
O Deutz Brut Rosé é elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir provenientes da Montagne de Reims (80%) e do Vallée de la Marne (20%). O seu estilo e cor caraterísticos são obtidos através da adição de vinho tinto de uma parcela de vinhas velhas da Cote d'Aÿ e de uma parcela conhecida como "Meurtet", ambas beneficiando de uma excelente exposição.
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Descrição
O Deutz Brut Rosé é elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir provenientes da Montagne de Reims (80%) e do Vallée de la Marne (20%). O seu estilo e cor caraterísticos são obtidos através da adição de vinho tinto de uma parcela de vinhas velhas da Cote d'Aÿ e de uma parcela conhecida como "Meurtet", ambas beneficiando de uma excelente exposição.
Após 5 anos de envelhecimento, os aromas fundiram-se perfeitamente e o Brut Rosé apresenta um nariz de grande subtileza e um paladar de notável potência.
O Brut Rosé de Deutz apresenta uma cor rosa cintilante de uma luminosidade surpreendente.
A cor é realçada por uma efervescência densa e viva.
O nariz é altamente expressivo, revelando todo o poder do Pinot Noir colhido no pico da sua maturidade. Aromas de frutos vermelhos e bagas em aguardente, bem como um toque de brioche e algumas notas minerais.
Na boca é encorpado, voluptuoso e harmonioso, com um final poderoso e frutado.
O seu final é notável e gourmet, evocando os prazeres do verão.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de Reims
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoMineralPastelaria
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20202025
(Apogeu)2033
Deutz Brut Rosé : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir |
A opinião dos guias