Deutz
Brut Rosé édition Sakura | Garrafa 75CL - Caso
Durante séculos, o Japão celebrou o florescimento anual das cerejeiras. A palavra sakura refere-se às cerejeiras ornamentais do Japão e às suas flores. Simboliza também a pureza, o carácter efémero da beleza e a importância da vida. Para celebrar a primavera, a Deutz criou esta edição limitada do seu Brut Rosé.
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Durante séculos, o Japão celebrou o florescimento anual das cerejeiras. A palavra sakura refere-se às cerejeiras ornamentais do Japão e às suas flores. Simboliza também a pureza, o carácter efémero da beleza e a importância da vida. Para celebrar a primavera, a Deutz criou esta edição limitada do seu Brut Rosé.
O Deutz Brut Rosé é elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir da Montagne de Reims (80%) e do Vallée de la Marne (20%). O seu estilo e cor caraterísticos são conseguidos pela adição de vinho tinto de uma parcela de vinhas velhas da Cote d'Aÿ e de uma parcela conhecida como "Meurtet", ambas beneficiando de uma excelente exposição.
Após 5 anos de envelhecimento, os aromas fundiram-se perfeitamente e o Brut Rosé apresenta um nariz de grande subtileza e um paladar de notável potência.
O Brut Rosé de Deutz apresenta uma cor rosa cintilante de uma luminosidade surpreendente.
A cor é realçada por uma efervescência densa e viva.
O nariz é muito expressivo, revelando todo o poder do Pinot Noir colhido no pico da sua maturidade. Aromas de frutos vermelhos e bagas em aguardente, bem como um toque de brioche e algumas notas minerais.
Na boca é encorpado, voluptuoso e harmonioso, com um final poderoso e frutado.
Tem um final de boca notável e gourmet que evoca os prazeres do verão.
Pinot Noir (100%)
Montagne de Reims
Envelhecido em cubas
Feito
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FrutadoMineralPastelaria
Ideal como aperitivo
9°C
📍 Terroirs | Montagne de reims |
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↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir |
A opinião dos guias