O Grand Vin des Princes 2000 de Champagne De Venoge é um Blanc de Blancs feito a partir de uvas Chardonnay dos melhores crus de Champagne da Côte des Blancs.
Esta cuvée foi criada para os Príncipes de Orange e só foi comercializada para o público em geral em 1858.
Desde 1961, o Grand Vin des Princes tem sido guardado numa garrafa especial em forma de jarra, uma lembrança de que era assim que era servido no século XIX.
O Grand Vin des Princes continua a ser servido em mesas principescas, por exemplo, na corte do Imperador Akihito do Japão.
O Grand Vin des Princes 2000 do Champagne De Venoge apresenta uma cor dourada brilhante.
O nariz é muito fresco, com delicadas notas florais.
No paladar, este vinho de base é vivo e muito elegante, com uma estrutura complexa.
