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Champagne De Sousa - Zoémie Cuvée Précieuse 2008 - Garrafa 75 cl
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Champagne De Sousa - Zoémie Cuvée Précieuse 2008 - Garrafa 75 cl

De Sousa

Zoémie Cuvée Précieuse 2008 | Garrafa 75 cl

4.4 / 5 Nota dos guias (1)
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da Maison De Sousa
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Características

Terroirs

  • Castas:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des Blancs

  • escala de crus:

    Grand cru

Vinificação

  • Cor:

  • Millésime:

    2008

  • Criação do vinho:

    Amadurecido em madeira

  • Fermentação Maloláctica:

    Realizado

  • Dosagem:

    Extra brut (entre 0 e 6 g/l)

Degustação

  • Aromas:

    FrutadoPoderoso

  • Acordos:

    Ideal como aperitivo

  • Temperatura de serviço:

    11°C

  • Faixa de degustação:

    Faixa de degustação:20162020
    (Apogeu)    2030

Mesas estreladas

Os champanhes deste domínio são propostos nos seguintes menus:
L’Assiette Champenoise (Reims) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Troisgros (Ouches) Le Louis XV - Alain Ducasse (Monaco) Les Crayères (Reims) Kei (Paris) La Pyramide (Vienne) Tartarin (Le Havre) Racine (Reims) Le Millénaire (Reims) Val D’Auge (Bondues)

A opinião dos guias

4.4 / 5(1 nota de guia)
17 / 20
Gault & Millau
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De Sousa Zoémie Cuvée Précieuse 2008 : Bom saber

📍 Terroirs Côte des blancs
↕️ Dosagem Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
⭐ Millésime 2008
🍇 Variedade de uva Chardonnay
❤️ Seleção Millésimé