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Les Couarres (base 2016) | Garrafa 75 cl
Esta cuvée é Blanc de Noirs, um champanhe produzido exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir. As vinhas são plantadas nos solos arenosos e calcários da parcela Les Couarres, em Merfy.
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Esta cuvée é Blanc de Noirs, um champanhe produzido exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir. As vinhas são plantadas nos solos arenosos e calcários da parcela Les Couarres, em Merfy.
Estes solos calcários conferem-lhe mineralidade e notas salinas, enquanto o envelhecimento em barris de 228 litros confere ao vinho densidade e aromas poderosos.
A colheita de 2016 constitui a maior parte do lote de Les Couarres. A dosagem é ligeira, entre 5 e 6g.
Este champanhe é igualmente adequado para um aperitivo ou uma refeição gourmet.
Pinot Noir (100%)
Montagne de ReimsMerfy
Amadurecido em madeira
Realizado
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
FrutadoPastelariaFresco
Aprecia-se como aperitivo, mas também pode acompanhar toda uma refeição
10°C
📍 Terroirs | Montagne de reims, Merfy |
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↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir |