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Brice
Héritage Nature | Garrafa 75 cl
Héritage Nature de la Maison Brice, criada por Christophe Constant, é uma cuvée efémera produzida em pequenas quantidades.
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Descrição
Héritage Nature de la Maison Brice, criada por Christophe Constant, é uma cuvée efémera produzida em pequenas quantidades.
Esta cuvée reflecte o terroir da Maison Brice, combinando 70% de Pinot Noir dos terroirs de Bouzy, Loches-sur-Ource e Noé-Les-Mallets, com 30% de Chardonnay do terroir de Grauves, uma aldeia na Côte des Blancs.
Todos os vinhos são amadurecidos em cubas de aço inoxidável para preservar a sua vivacidade. Da mesma forma, a fermentação maloláctica não é efectuada. Isto permite que o vinho conserve toda a sua tensão mineral.
A ausência de dosagem permite que todas as nuances do vinho sejam reveladas, sem mascaramento ou artifício.
O Héritage Nature cuvée é um champanhe elegante, perfeito para acompanhar um bom aperitivo.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (70%)Chardonnay (30%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsCôte des BarBouzyGrauvesNoé-Les-MalletsLoches-sur-Ource
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Fermentação Maloláctica:
Não realizado
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralFrutado
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20252029
(Apogeu)2031
Brice Héritage Nature : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims , Côte des blancs , Côte des bar , Noé-les-mallets , Loches-sur-ource |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir , Chardonnay |
A opinião dos guias