Billecart-Salmon
Coffret Brut Rosé + 2 flûtes | Garrafa 75CL - garrafa + copos
Billecart-Salmon propõe-lhe o seu lendário Brut Rosé, acompanhado de 2 flutes.
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Billecart-Salmon propõe-lhe o seu lendário Brut Rosé, acompanhado de 2 flutes.
O Billecart-Salmon Brut Rosé é um blend de Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir vinificado como vinho branco, e Pinot Noir vinificado como vinho tinto.
O Billecart-Salmon Brut Rosé tem uma cor rosa pálido com reflexos quentes e dourados, enquanto as suas bolhas delicadas e de crescimento lento lhe conferem uma mousse persistente.
No nariz, esta cuvée revela um aroma subtil, um bouquet elegante e delicado de notas de frutos vermelhos finos.
O seu método de vinificação especial confere-lhe um ataque leve e elegante no palato, seguido de um final de boca fresco e agradável.
Com as suas fortes tradições, como a vinificação dos grands crus em cascos, a casa envelhece as suas garrafas numa extensa rede de caves cortadas em giz que datam dos séculos XVII e XIX. A temperatura é constante, cerca de 12°C, permitindo a produção de bolhas finas.
O Brut Rosé de Billecart-Salmon é um Champagne de Coeur, um champanhe de verão, apreciado sobretudo pelas mulheres pelo seu equilíbrio e delicadeza.
Os "segredos de produção" e o método de vinificação deste vinho de base remontam às origens da casa e são transmitidos há sete gerações.
Pinot Noir (30%)Meunier (30%)
Envelhecido em cubas
Feito
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
FrutadoLuzCustos
Pode acompanhar uma refeição inteira
8°C
Chef-Sommelier do restaurante 3 estrelas Pierre Gagnaire, Patrick Borras acompanha e aconselha a equipa da Plus de Bulles desde 2009. Um verdadeiro compromisso e uma garantia de qualidade para todos os champanhes propostos no site.
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↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
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⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
A opinião dos guias