O Brut Réserve de Bérèche et Fils é um champanhe com uma personalidade forte.
É uma mistura das três principais castas de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier em proporções quase iguais. Há muito espaço para os vinhos de reserva enriquecerem e completarem esta cuvée.
O Brut Réserve oferece uma gama de aromas surpreendente e, por vezes, desconcertante.
No nariz, este champanhe está cheio de frescura, com notas de citrinos e maçã verde. O nariz é picante, vivo e puro.
No paladar, esta cuvée começa com um ataque limpo e fresco, antes de revelar um champanhe que evolui com notas minerais e frutadas. O paladar é redondo e elegante, com aromas de especiarias doces e pastelaria.
A baixa dosagem permite que esta cuvée afirme o seu estilo e personalidade.
