Lenoble

Les Aventures | Garrafa 75CL - Conjunto de caixas

Descrição

Les Aventures da casa de champanhe Lenoble é um cuvée encorpado, vinoso, guloso e frutado.

Produzido exclusivamente a partir de chardonnays Grand Cru, é um champanhe que combina duas colheitas excepcionais: 2002 e 2006. Um terço destes vinhos foi amadurecido em barris de carvalho para lhes dar um carácter extra.

O nome desta cuvée, Les Aventures, vem de uma localidade no terroir de Chouilly, uma prestigiada aldeia Grand Cru na Côte des Blancs. Trata-se de uma parcela particularmente calcária, que confere uma mineralidade magnífica ao champanhe.

Apenas 2000 garrafas desta cuvée são vendidas por ano.

O vinho de base Les Aventures de A.R. Lenoble tem uma cor dourada luminosa e bolhas muito finas.

No nariz, trata-se de um champanhe complexo, com ligeiras notas amadeiradas. O nariz evolui para aromas frutados de maçã, pera, pêssego, marmelo, alperce e citrinos. Há também notas de frutos secos, especiarias e vegetação rasteira.

No paladar, Les Aventures tem um ataque cheio e vinoso, um reflexo perfeito do nariz. O contraste entre a vinosidade e a frescura é amplificado no palato, o que lhe confere um comprimento extraordinário e uma grande elegância, caraterística dos grandes vinhos. A dosagem extremamente baixa (3g/L) contribui para o acabamento limpo.