Champagne Camille

A Maison Camille foi fundada em 2006 e conseguiu estabelecer-se no mercado do champanhe graças à excelência do seu Blanc de Blancs. Motivada pela qualidade da sua casta predominante, a Chardonnay, apresenta a sua Cuvée Camille numa trilogia. Estas últimas, com uma personalidade única e bem marcada, transportam-no numa viagem pelo terroir de Avize. Preocupada com o ambiente, a Maison adota técnicas de cultivo que respeitam o solo e a biodiversidade, com vista a obter a certificação de Alto Valor Ambiental (HVE). Esta filosofia é o ferradura de uma tomada de consciência de muitos viticultores da região, que agora beneficiam dos conselhos da Maison. É uma Maison que elabora champanhes redondos e saborosos, sempre apoiados por uma bela presença mineral.