Esta caixa contém 6 taças Grand Champagne criadas pela vidraria Lehmann em colaboração com Philippe Jamesse, sommelier-chefe do Domaine les Crayères. Este estabelecimento possui 2 estrelas Michelin e provavelmente a mais bela adega de champanhe do mundo.
Philippe Jamesse colocou a sua imensa experiência em vinhos de Champagne ao serviço da criação destes copos.
A taça possui assim, no fundo, uma saliência pronunciada que favorece uma efervescência longa e precisa. A sua ampla redondeza permite-lhe acompanhar o vinho num alongamento máximo. Enquanto a sua forma que se fecha lentamente permite que os aromas se concentrem.
«Os copos Jamesse preservam e revelam a paleta aromática e a energia contidas nos grandes vinhos.» Philippe Jamesse, chefe sommelier do Domaine les Crayères.
A taça Jamesse Grand Champagne mede
- 234 mm de altura
- 88 mm de largura
É soprada à boca e tem uma capacidade de 45 cl.
O fabrico soprado à boca realça as degustações, conferindo-lhes delicadeza, leveza e elegância.