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Lancelot-Pienne
La Dame du Lac | Garrafa 75 cl
A cuvée La Dame du Lac da Domaine Lancelot-Pienne é uma cuvée rara, com apenas 1365 garrafas produzidas.
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Descrição
A cuvée La Dame du Lac da Domaine Lancelot-Pienne é uma cuvée rara, com apenas 1365 garrafas produzidas.
Gilles e Julien Lancelot aproveitaram a excelente vindima de 2020 para combinar Pinots Meuniers vinificados em tinto com Chardonnays da Côte des Blancs (Cramant) e do Vale do Marne (Bisseuil).
Este Rosé de mistura passou depois dois anos nas caves da casa antes de ser degorgé em junho de 2023 e dosado em Extra Brut, a 1,75 g/L.
O Dame du Lac Lancelot-Pienne é um rosé com uma cor cintilante, percorrida por bolhas finas e numerosas.
No nariz, encontramos a combinação das duas castas com notas cítricas (toranja em particular) muito marcantes e um toque exótico.
No paladar, é um rosé com um ataque franco que se desenvolve no meio da boca com uma bela intensidade e generosos toques cítricos.
Uma cuvée magnífica, que combina maravilhosamente frescura e gourmandise.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (86%)Pinot Meunier (14%)
Terroirs:
Côte des BlancsVallée de la MarneCramantBisseuil
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoMineral
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20242026
(Apogeu)2031
A opinião dos clientes
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As avaliações sobre este cuvée
- 24 de março de 2015Rémy H.Rose Délice - nu - garrafa 75 cl
- 4 de abril de 2014Andrea p.Rose Délice - nu - garrafa 75 cl
Lancelot-Pienne La Dame du Lac : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Vallée de la marne, Cramant, Bisseuil |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot meunier, Chardonnay |
A opinião dos guias