J-L Vergnon
Rosémotion Extra Brut | Garrafa 75 cl
A Cuvée Rosémotion da Domaine JL Vergnon é uma cuvée composta por uvas provenientes da Côte des Blancs, com 90% de Chardonnay, e de Mailly Grand Cru, com 10% de Pinot Noir.
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Descrição
A Cuvée Rosémotion da Domaine JL Vergnon é uma cuvée composta por uvas provenientes da Côte des Blancs, com 90% de Chardonnay, e de Mailly Grand Cru, com 10% de Pinot Noir.
É uma cuvée muito delicada, viva e crocante.
A sua cor é leve, cor de pétalas de rosas alaranjadas com bolhas finas.
O nariz é pontiagudo sobre um fundo mineral com notas de groselha e pomelo. Em seguida, surgem aromas de morango, açafrão e biscoitos, sinal de um envelhecimento em cave.
O ataque na boca é fresco, suave, com uma bela efervescência.
A sua textura delicada e aerada deixa na boca um final longo e acidulado.
Um excelente vinho para aperitivos, a servir com biscoitos salgados ou lascas de parmesão.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (90%)Pinot Noir (10%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvizeOgerLe Mesnil-sur-OgerMailly-Champagne
escala de crus:
Grand cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoMineral
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20252028
(Apogeu)2035
A opinião dos clientes
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As avaliações sobre este cuvée
- 28 de maio de 2018Jean-Francois V.Rosémotion Extra Brut - nu - garrafa 75 cl
J-L Vergnon Rosémotion Extra Brut : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize, Oger |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias