J-L Vergnon
O.G Millésime 2011 Brut Nature | Garrafa 75CL
O Cuvée O.G. 2011 de Vergnon é um champanhe cheio de frescura e vinosidade. Elaborado a partir de Chardonnay do terroir Grand Cru de Oger, da parcela Chemin de Flavigny, é um cuvée vinificado e amadurecido em cubas para conservar uma grande frescura e tensão.
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Descrição
O Cuvée O.G. 2011 de Vergnon é um champanhe cheio de frescura e vinosidade. Elaborado a partir de Chardonnay do terroir Grand Cru de Oger, da parcela Chemin de Flavigny, é um cuvée vinificado e amadurecido em cubas para conservar uma grande frescura e tensão.
O Cuvée O.G. 2011 é um Brut Nature que foi envelhecido durante 5 anos nas caves da casa antes de ser proposto para degustação.
Este champanhe tem uma cor amarela pálida e bolhas finas e vivas.
No nariz, apresenta notas de pastelaria e citrinos. Após alguns minutos, o segundo nariz revela aromas de trigo, frutos brancos e café.
No paladar, o Cuvée O.G. 2011 abre-se com um ataque fresco e redondo, revelando depois uma bela vinosidade. O final de boca prolonga-se por longos segundos, com um toque de frutos secos.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsOger
escala de crus:
Grande cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2011
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoMineral
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20172024
(Apogeu)2037
J-L Vergnon O.G Millésime 2011 Brut Nature : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2011 |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias