A Cuvée Rich da Champagne Veuve Clicquot oferece uma experiência de degustação única e criativa, um momento que combina frescura e sabor. Concebida para ser servida com gelo, a cuvée Rich convida a apreciar o champanhe de uma forma ousada e descontraída.
A elaboração do champanhe Rich Veuve Clicquot
A cuvée Rich é inspirada na herança histórica da Veuve Clicquot, onde o termo «Rich» designava antigamente os champanhes doces destinados ao mercado britânico. Retomando este conceito, a Veuve Clicquot revisita a tradição, propondo uma cuvée moderna e festiva, que se distingue pela sua doçura e aromas exóticos.
Este champanhe é composto por 50% de Pinot Noir, que lhe confere estrutura, uma base característica do estilo Veuve Clicquot. O Chardonnay (20%) oferece delicadeza e elegância, enquanto o Pinot Meunier (30%) acrescenta uma agradável redondeza. A cuvée Rich também beneficia da presença de 40 a 45% de vinhos de reserva, cuidadosamente envelhecidos nas Crayères da Maison. Estes vinhos de reserva conferem uma complexidade aromática única. Com uma dosagem de 55 g/L, classifica-se entre os champanhes doces, destacando uma paleta aromática frutada e floral.
Degustação da cuvée
Cor
A cuvée Rich tem uma cor dourada e brilhante, que convida imediatamente à frescura e à gourmandise.
Nariz
No nariz, esta cuvée exala notas florais de violeta, jasmim e rosa, misturadas com aromas exóticos de manga, melão e maracujá.
Paladar
Na boca, a cuvée Rich abre com um ataque redondo. Em seguida, no paladar, descobrimos belas notas frutadas, notas de pêssego, pêra e mirabela. O final é vivo, com toques de verbena e hortelã-pimenta, perfeito para degustar com gelo.
Sugestões de harmonização
- Verrines de manga e queijo fresco
- Espetadas de ananás e hortelã
- Canapés de brie e figos
- Risoto de manjericão e burrata
- Salmão grelhado com ervas e citronela
- Curry suave de legumes com especiarias suaves
- Sorvete de pêssego e verbena
- Tarte de manga e crumble
- Biscoito amanteigado com frutas exóticas
O preço da garrafa Rich Veuve Clicquot
O preço da garrafa Rich Veuve Clicquot é 54,70 €. Este preço reflete a experiência e o know-how da Veuve Clicquot, bem como a rigorosa seleção dos vinhos de reserva. A cuvée Rich distingue-se pela sua qualidade e caráter inovador, em perfeita sintonia com a história e a tradição da Veuve Clicquot.
Opiniões sobre a cuvée Rich Veuve Clicquot
Os consumidores apreciam particularmente a gourmandise e a frescura desta cuvée. A sua degustação com gelo seduz pela sua originalidade, enquanto os seus aromas exóticos e florais são frequentemente mencionados nas opiniões. Descubra mais opiniões aqui: Opiniões sobre a cuvée Rich Veuve Clicquot.
Conservar este champanhe
Para preservar todas as qualidades da cuvée Rich Veuve Clicquot, é aconselhável conservá-la deitada, a uma temperatura entre 10 e 12 °C, ao abrigo da luz. Com o seu carácter frutado e elevado dosage, pode ser conservada durante vários anos, mantendo a sua frescura, ideal para momentos festivos.
O estilo Veuve Clicquot
O estilo Veuve Clicquot é personificado por uma busca constante pela inovação e autenticidade, respeitando o lema: «Uma única qualidade, a primeira». Sob a direção de Didier Mariotti, mestre de adega, cada cuvée expressa a excelência da Veuve Clicquot.
