Thiénot
La Vigne Aux Gamins 2006 | Garrafa 75 cl
La Vigne aux Gamins 2006 de Thiénot é um cuvée raro, produzido em apenas 3458 garrafas nesta colheita. Trata-se de um champanhe produzido a partir de uma vinha situada no magnífico terroir Grand Cru de Avize. As vinhas desta parcela têm mais de 60 anos e produzem Chardonnays ricos e expressivos.
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Descrição
La Vigne aux Gamins 2006 de Thiénot é um cuvée raro, produzido em apenas 3458 garrafas nesta colheita. Trata-se de um champanhe produzido a partir de uma vinha situada no magnífico terroir Grand Cru de Avize. As vinhas desta parcela têm mais de 60 anos e produzem Chardonnays ricos e expressivos.
Este Blanc de Blancs tem um carácter muito fino, poderoso, expressivo e de textura delicada.
Na boca, este vinho de base evoca citrinos cristalizados e mel, bem como aromas mais minerais. O seu comprimento é impressionante, com o vinho a vibrar durante longos segundos no palato.
Um vinho de base muito fino que acompanhará bem pratos de alta cozinha ou um aperitivo de prestígio.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvize
escala de crus:
Grand cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2006
Dosagem:
Brut (entre 6 e 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralFrutadoFresco
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20182021
(Apogeu)2032
Mesas estreladas
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| 📍 Terroirs | Côte des blancs , Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2006 |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
| ❤️ Seleção | Millésimé |
A opinião dos guias