Pommery

Royal Elixir Demi-Sec | Garrafa 75 cl

Descrição

A cuvée Royal Elixir Demi-Sec da champanhe Pommery é uma champanhe mais doce do que o habitual. É uma cuvée cuja doçura, aromas frutados e textura gulosa permitem belos acordes como aperitivo, mas também com sobremesas.

A elaboração do champanhe Royal Elixir Demi-Sec Pommery

A cuvée Royal Elixir Demi-Sec é uma homenagem à diversidade da região de Champagne. É resultado de uma mistura de cerca de 40 crus, provenientes dos principais terroirs da região. Este champanhe é elaborado a partir das três castas emblemáticas da região de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Cada componente traz uma nota distinta, criando uma harmonia única.

A vinificação é feita em cubas de aço inoxidável para preservar a máxima frescura e equilibrar a dosagem. Depois de engarrafado, o vinho repousa sobre borras para desenvolver aromas complexos. A dosagem demi-sec é ajustada com precisão para oferecer um equilíbrio perfeito entre doçura e frescura.

Um champanhe com caráter único

O Royal Elixir é um champanhe Demi-Sec. Este tipo de champanhe distingue-se pela sua dosagem de açúcar superior, proporcionando uma experiência de degustação mais gulosa. Elegantes e equilibrados, os champanhes demi-sec combinam frescura e doçura para revelar aromas de frutos maduros e pastelaria.

Degustação da cuvée

• Cor

  A cuvée Royal Elixir Demi-Sec distingue-se por uma cor amarela pálida, iluminada por reflexos prateados. A sua efervescência persistente é de grande finura.

• Nariz

  O nariz é subtil, com notas exóticas e aromas de damascos maduros, que se desdobram em aromas de pastelaria, como brioche e baunilha.

• Paladar

  Na boca, este champanhe oferece uma aliança de frescura e generosidade, com sabores de frutas cristalizadas, mel e um leve toque mineral. O final é suave e persistente.

Sugestões de harmonização

Petiscos apéritivos

• Canapés de foie gras
• Rillettes de salmão
• Gougères de queijo

Pratos

• Filete de dourada com manteiga de limão
• Aves assadas com especiarias suaves
• Ravioli de lagostins

Sobremesas

• Tarte de limão com merengue
• Mil-folhas de baunilha
• Crème brûlée

O preço da garrafa Royal Elixir Demi-Sec Pommery

O preço da garrafa de Royal Elixir Demi-Sec Pommery é 39,95 €. Este champanhe oferece uma qualidade notável e, graças à sua dosagem atípica, proporciona experiências gastronómicas únicas.

Opiniões sobre a cuvée Royal Elixir Demi-Sec Pommery

Os apreciadores de champanhe apreciam a frescura e a gourmandise desta cuvée, bem como o seu equilíbrio perfeito. Consulte as opiniões sobre a cuvée Royal Elixir Demi-Sec Pommery para descobrir os comentários dos conhecedores.

Conservar este champanhe

Para preservar as qualidades da cuvée Royal Elixir Demi-Sec, guarde-a numa adega escura a uma temperatura estável entre 10 e 12 °C. Este champanhe pode ser conservado durante 4 a 6 anos.