O Cuvée Louise Rosé 2000 de Pommery é um champanhe terno e delicado, um champanhe Prestige para momentos raros.
A colheita de 2000 é uma das mais bem sucedidas dos últimos anos.
O Louise Rosé 2000 Pommery é de cor pálida, com delicados reflexos âmbar. As suas bolhas são surpreendentemente finas e vivas.
O nariz é intenso, com notas de frutos vermelhos e pão fresco. Após alguns segundos, a mineralidade torna-se mais presente e impõe a sua leveza.
No paladar, o Louise Rosé 2000 Pommery é um champanhe rico e sedoso, que abre com notas de morangos silvestres e frutos brancos, seguidos de aromas de maçã ligeiramente azedos. O paladar é redondo e cheio, e o prazer perdura graças a um longo final.
A opinião dos guias